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Food & Beverage

  • Rosetta con bombette farcite al caciocavallo podolico, cicoria ripassata e pomodorino secco
  • Cartoccio di bombette farcite al Caciocavallo podolico
  • Cartoccio di Salsiccia
  • Panino con Burger Vegano
  • Farro condito con misticanza, pomodorino a grappolo e formaggio cacioricotta
  • Pasta alla crudaiola (130 gr.): penne, pomodorino fresco, formaggio cacioricotta e basilico
  • Parmigiana di melanzane fredda: melanzane grigliate, mozzarella, salsa di pomodoro 
  • Prezzo di ogni singola pietanza in menù: € 8,00
  • Pizza Margherita: € 8,00
  • Pizza wurstel: € 10,00
  • Pizza calabrese with spicy salami: € 10,00
  • Pizza Norcia: € 10,00
  • Snack of the bricklayer: cegliese ciabattina with cucunci caper, Cetara tuna, Pedrazzoli mortadella and Podolico caciocavallo
  • Sandwich (100 gr.) with stuffed aubergine and basil
  • Sandwich (100 gr.) Stuffed with a mixture of con cured meats, D’Orazio oil, Maldon pepper, pickles
  • Price of each single dish on the menu: € 8,00
  • Talò Fiano Salento IGP
  • Talò Verdeca Puglia IGP
  • Tramari Rosè di Primitivo IGP
  • Il Pumo Primitivo Salento IGP
  • Glass: € 5,00
  • Natural 0,50 lt: € 2,00

Spaten draft beer – 0,40 cl: € 5,00

  • Alcolico: € 8,00
  • Analcolico: € 5,00
  • Red Bull Energy Drink: € 5,00
  • Organics by Red Bull: € 5,00

Artisanal ice cream: € 3,00

Keto ice cream: € 4,00

  • Viva! T-shirt: € 20,00
  • Viva! Sweatshirts: € 30,00